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台灣科技大學推動高中職行動學習,輔導高中職結合行動載具設計活潑的課程,翻轉教學現場。台科大表示,密室逃脫、藻礁探查、文史考察都讓學習跨領域又有趣,學生學習能力也大躍進。

台科大推動高中職行動學習,中壢高中的藻礁探查讓學生運用行動科技,將課本的知識運用在生活觀察中。圖/台科大提供
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即便沒能立刻幫農友解決落果的問題,也串起了許多緣分與關心,日本友人捎來各種柚子加工的方式和食譜,花蓮農改場請來專家開課教柚農們如何加工與萃取,廠商也願意與我們攜手展開新產品的測試。

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每隔幾年,當白露採收和中秋銷售太接近時,花蓮的文旦柚就會嚴重滯銷過剩,總是讓農糧單位和通路苦惱萬分。自2013年回到花蓮投入經營花東菜市集的電子通路後,我常常與柚子農友聊起這個問題。常常,這樣的情況都需要報導協助促銷,連寫新聞的前同事都寫到很無奈了。去年(2014)的麥德姆颱風,更是在文旦柚採收期前直接登陸了花東,造成嚴重災情。

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台科大將於明日(5日)在台科大國際大樓12樓展覽會場舉辦成果發表會,由49所高中職學校以嘉年華會形式,展示學校多年來推動行動學習的成果。

我們期許自己和農友一起開發好的產品和銷售模式,而不是只找現成好賣的產品轉手販售;我們希望站在農友的角度,對於難銷售的產品,一起找來加工廠,印刷廠,設計師,紙器廠等等,一同為產品想出路。

蜜漬柚皮糖

甜美可口 散發天然柚香 ?友善土地的花蓮名產




「高中職行動學習推動計畫」由台科大人文社會學院院長黃國禎主持,輔導高中職教師將資訊科技導入教學,融入遊戲式學習、專題導向學習、情境式行動學習等模式,打破教室的侷限,引導學生到不同環境探索,創造新的學習體驗。 在台科大的推動下,許多高中職紛紛加入行動學習行列,105學年共有49所學校包含北一女中、建國中學、武陵高中、莊敬高職等學校參與計畫。2013年計畫開始至今,更累計推廣教師達6000人次,受惠學生更超過10萬名。

國立中央大學附屬中壢高級中學設計「觀新藻礁夜勘」活動,老師每學期帶著學生進行桃園藻礁踏查,從中了解環境汙染議題、生物棲息生態以及人類與生物間如何共處的議題,並鼓勵學生以數位的方式呈現心得,不論是拍攝影片或是歌曲創作,提出對生活的反思,不只關懷環境,也培養動手做與解決問題能力。

我們努力學習讓種的人(農友),加工的人(廠商),賣的人(協力通路),買的人(消費者)都滿意的真本事,長遠來說,或許這才是能夠減輕一點產銷失衡的方法之一。

如何一次約會就成功

還記得登陸的那一夜狂風暴雨,隔天一早我開車南下,沿途路樹連根拔起,電桿整排倒地。來到文旦產地瑞穗和鶴岡,滿滿一整地的落果,簡直慘不忍睹。看到故鄉花蓮的此情此景,不經悲從中來。2014年白露和中秋同一天,
原本擔心的是採收到銷售的時間太短而導致過剩價跌;但颱風過後,突然間從擔心滯銷,轉為苦惱如何減少災損與大量失收。

台南市聖功女中的生物科以及舞蹈科老師合作,生物科老師用行動學習講述染色體複製與分裂,而舞蹈科老師指派學生用染色體複製與分裂當作主題進行編舞。 黃國禎表示,在傳統的教學方式下,課本的內容和生活沒有連結,讓學生覺得學這些科目對工作或生活沒有幫助,進而影響學習動機。行動學習則改變了這點,透過手機、平板與網路,可以隨時查詢、儲存資料,讓知識能夠帶著走,並且和生活環境產生連結。

蜜漬柚皮糖





以行動支持友善栽種文旦農民

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於是,我們和食品廠以及有機文旦果農一同努力,來來回回測試拿捏口味和規格,淘汰了近千包產品後,再與設計師和農友一起腦力激盪用什麼包裝與色調來呈現,討論訂價和銷售模式,讓生產者與通路雙贏。一路跌跌撞撞,終於推出了花蓮蜜漬柚皮糖。

產品簡介



因為必須使用沒有農藥的文旦柚皮製做,未來將有機會鼓勵文旦農友,利用較不容易直接銷售的果子加入供應(譬如過大或過小不好賣,或皮醜的果子),農友或許因此有更動力轉向友善栽種。



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於是我們開始夢想著有一天,可以減輕一點點滯銷的可能,也為農友增加一份收入和友善栽種的動力。我們一直問自己,對農友和消費者來說,花東菜市集究竟跟其他通路有何不同?



商品訊息功能:



by 彭昱融 副董事長/產品經理

黃國禎說,課堂上除了老師講課,學生也能隨時用行動載具查想知道的資料,到戶外活動時也能用行動裝置拍下照片或影片記錄、並隨時上網查詢,讓課本的知識和生活有了連結,也學習運用知識解決生活上的問題,提高學習動機。

台北市陽明高中結合密室逃脫實境解謎概念,將謎題融入國文、英文、數學、化學、地理等科目,學生邊解謎邊學習;中壢高中的藻礁探查讓學生運用行動科技,將課本的知識運用在生活觀察中,也讓教師將教學場域延伸至學生居住的生活區域。

商品訊息描述:

參與行動學習計畫的台北市立陽明高中,在校園設計密室逃脫活動「太陽系的救贖—序章」,以戰爭、饑荒作為故事背景,讓學生化身拯救太陽系的英雄。學生必須與團隊充分溝通合作,回答許多的不同關卡,在解謎的過程中需對許多課程像是國文、化學、數學等知識有所理解,有趣的學習方式,有助於加速學生學習新知識的速度。

商品訊息簡述:千萬別做!這些把妹禁忌在追女生時千萬別做



  • 定價:130


颱風隔天,我一邊開車和拍照,情急之下,一邊就開始聯絡起手機裡所有可能「有辦法」的人,認識的議員,立委,通路,烘培原料業者,食品加工廠,精油萃取與製作者,手工清潔劑業者等等,把災害訊息散布出去,只希望能幫助花東農友減少一些損失。當然,要在短時間內去化如此大量的落果,遠比想像的困難。

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沒錢怎麼追女生?

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